南环桥:豆制品价格开始上调

  受2010年12月份大豆价格上扬影响,豆制品加工成本增加,从2011年1月1日开始,市场内各类大部分豆制品价格开始上扬,平均上调14%,涉及品种有内脂豆腐、大油面筋、小油面筋、小油豆腐、百页、小素鸡、素肠、香干、烤夫、白干丝、扬州干丝、大粉皮、小粉皮、白香干、油三角等,但部分豆制品价格保持平稳:绢豆腐、厚百页、碎面页、素火腿、人参条等。

以下为:豆制品价格上调明细表
价格:平均批发价格           单位:元/500g
2010年12月31日 2011年1月1日 环比
绢豆腐 1.00  1.00  0%
内酯豆腐 0.50  0.60  20%
大油面筋 7.00  8.00  14%
小油面筋 7.00  8.00  14%
小油豆腐 4.00  4.50  13%
百叶 4.00  4.50  13%
厚百叶 3.20  3.20  0%
碎百页 3.50  3.50  0%
小素鸡 2.75  2.90  5%
素火腿 3.35  3.35  0%
素肠 3.00  3.20  7%
素鸡 3.00  2.80  -7%
香干 2.25  3.10  38%
烤夫 2.35  2.50  6%
白干丝 2.00  3.10  55%
扬州干丝 3.10  3.20  3%
大粉皮 1.00  1.50  50%
小粉皮 1.00  1.50  50%
白香干 3.75  4.00  7%
油三角 2.75  3.00  9%
人参条 2.15  2.20  2%
平均 14%


以上由信息中心监测
  • 市场大户

水果大户邱新华

主营:库尔勒香梨、阿克苏冰糖心苹果、克拉玛依(大农业)红堤葡萄、伊犁河谷特产蟠桃、山楂

程永志

主营:蔬菜

褚金成

主营:杂粮

刘江辉

主营:水产、副食、调料

周克珍

主营:江苏盐城、河北永年、山东金乡的蒜薹、安徽的茭白、长阳包菜等
  • 农业合作社

山东平邑县武台葡萄产销合作社

介绍:藤稔葡萄 藤稔葡萄 果圆形,粒巨大,一般粒重20-35克,果穗重500-

内蒙古开鲁县九农瓜菜专业合作社

介绍:供特大圆椒(甜椒)牛角椒 及东升南瓜等无公害蔬菜 供特大圆椒(甜椒)牛角椒

大荔同州鑫合果品专业合作社

介绍:范家瓜果行位于陕西省大荔县范家镇,本地物产丰富,盛产各种瓜果,自从使用了大棚种植