大洋路市场广大商户积极筹备各种农产品:以备春节期间供应

　　进入1月中旬左右,正值‘三九’天气,天寒地冻是冬季最冷的时候。可是大洋路市场的广大商户们却是在热火朝天中筹备各种农产品中,以备春节期间对市民的供应。

　　经营蔬菜的商户们此时正在把进来的各种菜品做着各种蔬菜礼品盒或是把精品细菜进行保鲜包装后进行储存,从近日开始商户们进货比往日加大几倍以备充足的供应。由于‘春节’还有两个星期左右就要来临了,中国的百姓一般在春节前一个星期左右就开始办年货,所以商户们就得提前准备好货源,一是保障供应,二是以应对恶劣天气提前把货源准备充足。由于节日效应原因,蔬菜价格在近期会有所上扬,近日上扬10%左右。每年到春节左右蔬菜价格都会有不同程度的上扬,去产地上货人员较多,货品需求加大,属正常节日效应规律。

　　果品区的商户自元旦左右就开始把货源准备了充足,因为果品不同蔬菜,果品保存较为便利,年的果品大部分价格高于往年,特别是到了春节前期各种精品果品价格在不同程度上有所上扬,幅度在9%左右。主要原因是受社会大气候影响。

　　禽蛋产品在近些天内还在延续前期的价格不稳定之中,主要原因是产地年根淘汰鸡较大、产量有所减少、各大超市用禽蛋做为促销食品的较多、南方商户前去北方产地要货的客商也有所加大,所以在近期禽蛋价格波动较为频繁,但供应量上是没有问题的。随着大中小院校学生放假,北京外来人口逐步离京,需求量上会有所缓解,所以禽蛋交易价格在春节前期供应上是没有问题的,只是交易价格自产地就有所不稳,因而交易上会出现不间歇的波动。但总体上会在190元/箱左右。

　　鲜肉,白条猪、整羊、整牛、白条鸡在近期交易量开始加大,特别是冻品商户们备足了货源,在国家有效的宏观调控下,鲜肉价格基本稳定,供应充足,而且在近期上货量开始大幅加大。

　　海鲜产品,冻货货源开始加大量储备,交易价格未有变动,因为货源较充足。

　　淡水鱼,淡水鱼在一年四季中交易一直处于稳定状态,受节日效应较为不明显,因为淡水鱼养殖业一直很稳定,货源上供应未出现问题,只是在节日期间销售量加大。草鱼由于前段时间全国各产地集中上市,价格低于往年很多,在近期由于价低、草鱼销售较快,货源供应与往年开始持平了,所以交易价格恢复了往年同期价格,今年的草鱼大家可以发现比往年的草鱼都要大,主要是天津产地草鱼去年夏天未上市,养殖到夏末才开始上市的原因。

　　干果产品,在此期间正是一年中最旺销的时候,去年干果产品在春节前期价格全线大幅上扬,主要原因是受春寒影响大幅减产原因,今年干果产品受去年减产影响,价格未有下落现象,与去年同期价格基本持平,有少部分干果产品继续程上扬趋势。与节日效应有一定的关系。

　　烟酒、饮料等包装食品,在近期商户们也开始加大货源储备量,以备春节期间销售,白酒价格有所上扬,但上扬幅度不大。其它包装产品价格稳定。

　　调料、粮油等其它农产品交易未有变化,一直处于稳定之中。




















　　　　　　　 大洋路市场信息中心　(房淑霞 2011、1、17)