这两日气温高,特别是4月15日苏城白天最高气温升至27度,蔬菜区日上市量也随气温一下稳中有升,货源充足。虽然今日气温一下降低10度,但并不影响蔬菜货源。整体来看,天气原因,这两日蔬菜价格继续呈下跌态势,涉及品种有包菜、空心菜、生菜、香葱、球葱、大蒜、蒜苗、茄子、莴苣、扁蒲、白萝卜、药芹、四季豆、土豆、韭芽、西红柿、青椒、春笋、竹笋、茭白、芦蒿等二十多个品种,16日与14日环比,跌幅在9%--36%之间不等。这阶段的时令热销菜春笋(大档笋和竹笋)和蚕豆日销分别是90吨和25吨,价格整体下跌。
近期猪肉上市量不多,主要原因是需求量减少,而价格没有大幅度下跌,目前本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价每市斤分别是9.50元、9.00元、10.70元。
近期市场内冷冻、鸡蛋、豆制品等品种价格平稳,部分干货品种价格小幅上扬,有绿豆、大豆、花生米、糯米等,其中间批发价每市斤分别由6日6.75元、2.40元、4.90元、5元、2.65元、5.90元、4.00元,涨幅分别是9%、10%、20%、16%。
信息部