南环桥:苏北椒和山东新土豆新上市

“五•一”节后这几天(4日至7日)蔬菜上市量充足,价格稳中有跌,7日与3日环比,下跌品种多于上涨品种:有鸡毛菜、香葱、茄子、黄瓜、莴苣、丝瓜、豇豆、韭芽价格下跌,跌幅分别20%、10%、19%、22%、13%、11%、11%、6%;有生菜、花菜、春笋价格上扬,涨幅分别是35%、22%、30%。

　　近期热销和新上市蔬菜品种:青椒、黄瓜、豇豆、白菜、包菜、蚕豆等热销;苏北椒和山东新土豆新上市。

　　白菜和包菜上市行情:节后学校和单位食堂对大白菜、包菜等需求量大增,品种热销,价格整体平稳,5元。

　　青椒上市行情:海南椒日供应量5-10吨,渐渐进入收尾期,山东苍山椒日销35吨,新上市的苏北椒品质等同于山东苍山椒,日上市量50吨,品种供不应求,销量好于山东椒和海南椒。

　　土豆上市行情:近期从山东地里新出土的新土豆皮发亮,肉质脆,日到货量50吨,批发价1.80元/500g,价格比皮质略显黑,存放一阶段、吃口略逊一些的山东老土豆1.20-1.60元/500g略贵几角;来自福建产地的土豆,分袋装和箱装两种,批发价分别是0.80元/500g、1.50元/500g,整体来看,近期土豆整体货源充足,购销平衡。

　　蚕豆上市行情:仍是当下时令热销菜,日销量多时280吨,少时200吨,产地福建豆结束供应,浙江豆为主,价格随量足价跌,目前批发价0.8-1.45元/500g。大批量的吴江和常熟本地豆未上市,后期:蚕豆上市货源将以苏州本地豆和苏北豆为主。

　　豇豆、黄瓜上市行情:价格虽然有所下跌,但整体销量好,和天气热需求量增大有关,目前上市的黄瓜日供应量110吨,进入大量上市期,有全花黄瓜1.00元/500g 、寿光黄瓜0.80元/500g、苍山袋装黄瓜0.60元/500g。

　　另外湖州春毛笋大量上市已有一段时间,现在进入季节性上市淡季,价格小幅反弹,但整体销量一般。
　　
　　鸡蛋上市行情:近期洋鸡蛋货源稳定,不受气温升高影响,上市量稳中略有增,需求量放大,因此出现量增价跌态势,其批发价每市斤由节后3日3.95--4.20元。


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