白沙洲大市场举办蔬菜农药残留检测培训

“民以食为天,食以安全为先。”老百姓的餐桌上,相当一部分食物来自农业。农产品质量安全与否,直接关系到老百姓的身体健康。为切实做好蔬菜质量安全检测工作,保障市场流通蔬菜的质量安全, 6月23日下午2点半,议对当前质量安全形势、问题和机遇进行了深入分析,提出了农产品质量安全工作的总体思路,并对下一阶段的工作进行了安排和部署。
  本次培训主要分为3个内容:蔬菜在植物学中的地位及检测的主要品种;农药品种、对人体为害及检测标准;蔬菜农药残留检测技术。培训着重讲解了学员们在农药残留检测过程中遇到的一些问题与解决方案。
  时值高温时节,蔬菜农药问题成为食品安全的重中之重。通过此次培训会,规范了检测操作流程,提高了检测人员的技术水平,对开展白沙洲无公害蔬菜检测工作,保障蔬菜质量安全意义重大。

  来源于:白沙洲大市场信息监测中心
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