近一周来,禽蛋批发价一直持高状态,均价在193元/箱左右,据经营者讲特别是北京地区销售价格高于其它省市。主要原因还是:前去辽锦产地的南方地区要货量较大,南方地区自给自足欠缺口太大,还是要从北方产地进货满足本地需求;河北地区产地虽说养殖地疫情大为好转,但是所造成的存栏缺失无法短时间补上,原先河北一般是自给自足供应,但现在需要去北京地区进货,因为去辽锦产地进货人生地不熟、路途较长,所以就来到北京各大农产品市场禽蛋交易厅直接进货,如最近两月来自河北廊坊、玉田、香河、宝坻、三河等离京进的地区的人员前来求货,这是历史少见的现象,所以北京地区禽蛋价格一直居高不下,总体上高于其它省市交易价格。现大洋路市场每日进货量达到万件以上,但需求量随着河北地区前来上货量的加大未出现由于暑假与天热而减少销售量,所以价格迟迟未回落,反而出现短时间的高价反弹。白条猪批发价格一直处在24元以上价位(批发中间价),虽说未再上涨,但人们的购买承受力还是有一定的压力;再一个是北京自入暑伏以来雨水不断,天气温度不高,利于交易中的保存,但,运输量上忽然集中与减少,这属正常现象。
白条猪批发价格在近半个月左右停止了上涨趋势,维持在24.10元/公斤左右(批发中间价),主要原因是毛猪价格停止上扬,价位已经涨至人们购买极点,屠宰公司收购与出售价位到了回利封点。据经营者讲现在价位还要持续一段时间,国家正采取各种手段来控制白条猪价格的上涨,预计在国家政策的出台与宏观调控得效后,希望在不久的将来白条猪交易价格尽快回落。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2011、7、18)