禽蛋价格出现短期回落:源于进货量太大销售进展放缓
自7月中旬左右,北京市场禽蛋价格高价位运行,主要原因是河北邻近北京地区前来求蛋量较大。前几日价格飙升到205元/箱,属历史最高价。但近几日禽蛋价格又出现回落现象,近几天在持续回落中,今日188元/箱。据经营者讲由于河北部分地区前来市场购蛋,所以近一个月左右,大洋路市场的商户自辽锦产地拉鸡蛋量高于往常,也高于近几年同期的蛋量,日进货量平均下来在万件左右,甚至有时超出万件,往常到不了这货量,大多情况是一天进货量多,一天进货量少,两天均下来接近万件(些数量不包括其它蛋品)。随着中秋节的临近,各大食品公司对蛋量需求较大,所以商户们进货量都大,但,过多的进货,导致销售进展放缓,近几日河北地区前来求货的人员有所减少,可能进货量大的原因,需求进展也放缓了些。就此原因因而出现了近几日禽蛋短期价位回落,随着中秋节日的临近,预计各大超市将拿鸡蛋作为促销产品、食品公司也将对禽蛋需求量持续加大,所以禽蛋价格只是短期回落现象、在某个时间段还将会出现价格反弹现象。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2011、8、4)
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