山东桓台:保健蔬菜受青睐

近日,在山东省桓台县城区喜乐佳超市,市民王萍女士正在挑选本地产的富硒韭苔。“现在生活条件好了,多吃那些绿色、健康的蔬菜对身体有好处。”超市工作人员介绍说:“现在,顾客对蔬菜等食品的质量安全要求越来越高,这些保健类的蔬菜成为人们的首选,虽然此类蔬菜价格较高,但每天的销量都很好。”

　近年来,桓台县在发展传统蔬菜种植的同时,凭借优越的自然条件,丰富的农业资源,积极引导群众发展富硒等保健类蔬菜种植,祁家富硒芹菜、周家富硒韭苔、新城细毛山药、荆家四色韭黄等品牌蔬菜走进了大城市、大超市,深受市民的青睐。同时,也让更多的菜农从发展特色蔬菜中得到了实惠,让广大城乡居民吃上了卫生、安全、营养的放心蔬菜,更好地促进了城乡消费者身体健康,进而带动和促进全县蔬菜产业的升级。

　新城镇河南村新城细毛山药合作社社员王洪刚种植细毛山药已经3年了,尝到了种山药致富的甜头,他说:“我们村种的山药口感细腻香甜、营养丰富,富含人体不可缺少的多种营养物质和微量元素,还是国家地理标志保护产品,年年供不应求,这不,今年我又多种了一亩,多收入1万元钱不成问题。”

　在果里镇韭苔批发市场,自韭苔五月份上市以来,批发市场呈现出供销两旺的可喜势头。由于这里的韭苔品质好、销路好,价格高,也使志辉薹韭农民专业合作社的360余户农民大大受益,每亩纯收入1万多元。志辉薹韭农民专业合作社负责人成志辉说:“今年行情特别好,每公斤达到7元钱,较去年提高2元,初步估算韭苔种植纯收入达3000多万元。”

　据了解,截至目前,全县已发展特色蔬菜基地2.52万亩,建成了八大蔬菜基地,特色蔬菜品种7个,亩产值过万元的蔬菜达到了5种。另外,通过“公司+合作社+基地+农户”的运作模式,带动了13个蔬菜专业合作社近万户农民增收致富。