这个春节比往年的春节都寒冷,近几天来更加寒冷,俗话说三九四九不出手,可都五九了照样伸不出手来。这种严寒的天气也给蔬菜运输与交易带来许多的困难,一条棉被远远不能保暖,好多蔬菜品种是不能贴身保暖的,所以对蔬菜运输与交易中带来较大的损耗。再一个原因是节前甚至节内忙碌一节的商户们回老家过年,许多商户还未返京经营;大部分在京外来人口返京人口还未恢复,整个农产品批发市场尚未恢复节前经营状况。这些原因导致部分蔬菜价格高于节前20%左右,菜品涨幅不等;也有部分菜品低于节前价格。
禽蛋价格自春节假期以来随着在京人口大量减少,禽蛋需求也随之大量减少,禽蛋价格就一路下划。然而禽蛋产地产量较大,春节过后返京人员还未大量恢复,所以使得禽蛋价格尚未恢复,到了2月3日禽蛋价格降至125元/箱。
鲜肉价格维持节前价格22.8元/公斤左右(批发中间价),节后交易尚未恢复正常,还要等待一段时间。牛羊肉价格基本稳定。
果品交易节后甚为冷清,大部分经营商户未恢复正常经营。
其它农产品,调料、烟酒、包装食品、干果食品、海鲜产品、冻品、淡水鱼批发等也尚未恢复节前正常经营状态,交易量较少、交易价格基本稳定。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2012、2、3)