春节过后禽蛋、鲜肉类交易价格将陆续恢复节前价位

　 随着元宵节的结束,2012年的春节将圆满度过了,农产品批发市场受节日效应影响,各种农产品交易价位起幅不定,属正常节日交易规律。随着外来人口大量返京工作,农产品交易也慢慢的将恢复正常。特别是受其影响较大的禽蛋与白条猪类。

　 禽蛋类由于春节的到来与大中小院校在春节前后放假,需求量骤减,所以价位上一路下降,但又随着春节前夕商家打各种礼品包装销售,曾有短时价位小幅反弹现象,但随着春节假期,禽蛋需求量真是减少到了一年中的最低点,所以导致禽蛋价格一降再降,元宵节后降至125元/箱左右,是一年中的最低价位。主要原因还是外来人口尚未全部返京,产地禽蛋量大。再过一段时间,大中小院校相即开学,外来人品陆续加大,禽蛋价格将随着需求量的加大慢慢提升,但从产地供应量上来看禽蛋价格预计只是缓慢上扬,将不会大幅度的上扬,因为产地产量高,再加上春节假期间的销售量少,禽蛋量供大于求,货源很充足,只能是持续小幅度上扬。

　　白条猪在春节前期销售价格在22.8元/公斤左右(批发中间价),除夕左右价格最高,在24.2元/公斤左右(批发中间价)。随着春节假期的进入,销售量大减,价格就开始回落,到了元宵节后降至20.38元/公斤左右,恢复节前价位,条猪价格也将随着需求的慢慢增加将恢复正常价位。

下面看看历年来元宵节过后的禽蛋与白条猪价位:

时间(元宵节) 禽蛋(元/箱) 时间(元宵节) 白条猪(元/公斤)批发中间价位
2012年 125 2012年 20.38
2011年 165 2011年 18.05
2010年 130 2010年 11.80
2009年 113 2009年 14.00
2008年 112 2008年 21.00
2007年 120 2007年 12.00
2006年 80 2006年 8.60





　　　　大洋路市场信息中心　 (房淑霞 2012、2、9)