济南堤口果品一周上市果品分析(6-4.22)

随着天气的炎热,果市迎来的销售旺季。本周,不仅芒果、油桃、菠萝等水果热销,杏、桃、荔枝、富硒、京欣西瓜也新鲜上市了。随着各类应季鲜果上市的不断增大,其价格稳步走低,但受上市初期应季水果价格相对高位影响,整体果市价格有所上涨。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量4680余吨,环比增长13.3%,平均价格5.34元/公斤,环比上涨3.69%。

　　本周,炎热的天气不仅加快了水果的生长,同时也推动了果市的热销,一些应季鲜果甜瓜、桃、杏、樱桃、荔枝等水果已开始丰盈果市。环比上周,本周各类应季水果的进销均呈增长态势,替代了冬季水果苹果、桔子、脐橙等成为新一季的销售主力。其中,西瓜的销售独占鳌头,本省济阳富硒西瓜以及昌乐的京欣西瓜均已开始批量上市,南方海南、越南、缅甸的西瓜也是大量涌市,市场呈现南北西瓜“共台竞技”,价格方面由于本省西瓜尚处上市初期,因而略高一筹。后期,随着气温的进一步上升,西瓜也将成为今后果市销售的领头羊,据悉,南方西瓜后期有涨价趋势,加之五一临近,预计近段时间西瓜价格将保持平稳,真正“落价”还要等到节后本省西瓜大量上市之时。

　　除了西瓜之外,本周上市的另一大看点水果还要属甜瓜品种,随着本省甜瓜的上市,甜瓜销售正式拉开序幕。目前,本省甜瓜主要是济宁产的白糖罐和莱西的甜宝品种,相比去年同期,本省甜瓜的上市略迟几天,价格相比基本持平。预计后期,随着甜瓜主销期的到来,价格也将呈现稳中有降态势。

　　本周,不仅时令鲜果销势看好,过季水果苹果、梨也保持了旺销态势。后期,随着天气的日益炎热,市场需求也将不断增大,加之五一小长假的到来,预计后期果市价格将保持平稳走势,随着更多应季鲜果的上市,南北水果结构调整将更加明显。