鲜食玉米新鲜上市

天津武清大沙河批发市场2012年06月19日 09:05

　　本地大棚的鲜食玉米(鲜食糯玉米、鲜食甜玉米)新鲜上市了。
　　由于鲜食玉米含有多种氨基酸、维生素、微量矿质元素、脂肪酸等营养成分,食用价值远远高于完全成熟后收获的玉米干籽粒和加工制品,是一种较理想的营养平衡食品,单独食用即可获得较全面的营养,被营养学家称为“黄金谷物”。另外,玉米鲜食还有防治便秘、预防癌症、防治肥胖病等多种保健功效。因此鲜食玉米一上市就十分俏销,受到客商和消费者的青睐。
　　目前由于上市量较小,价格相对较高,糯玉米的批发价为每斤1.4——1.5元。(大沙河蔬菜批发市场　2012年6月18日)