大洋路市场:特大暴雨过后只有蔬菜交易出现稍涨即落现象、其它农产品交易正常!

  2012年7月21日,北京遭遇61年一遇的特大暴雨灾害,受灾严重的是北京的西北部地区。大洋路市场地理位置处在北京东南部地区,雨势相对稍弱。21日的暴雨主要给农产品交易中的蔬菜带来了波动,一般雨水天气影响最大的就是蔬菜交易。一个是交易环境的影响,二是给本埠蔬菜或是外埠蔬菜运输与采摘上的影响,特别是夏季北京市场中的带叶蔬菜基本来自于本埠,还有大众菜品中的西红柿、茄子、黄瓜、豆角等大部分也来自本埠地区。所以在雨水天气过后突晴或者转阴都会带来一定的影响,特别是雨后过晴带叶蔬菜波动最大,但会出现稍涨即落现象。如:香菜这种调料菜会突涨、突落,因为雨后晴天会发生腐烂,损耗太大就会短时抽取利润。雨水天气交易波动最大的就是带叶蔬菜,其次是大众蔬菜,然后是连带的冬储菜品。22、23日这两天是雨后波动较大的时间段,大洋路市场带叶蔬菜波动10%左右,变化波动较大的为菠菜、油麦、生菜、香菜、菜心、芥蓝等;大众菜品波动在5%左右,波动较大的为西红柿、圆茄子、黄瓜;冬储菜品波动在1%左右,主要是胡萝卜,然后会陆续恢复状态中,但还要看气候的好坏。本是夏季,本埠蔬菜上市较多,所以在供应上有着距离较短的优势,河北、玉田、天津、张家口、承德等这些邻近北京的本埠蔬菜会及时运入京内。再加上现在市场升级改造,蔬菜交易区大部分从露天转入厅棚交易,这样给储存菜品带来了优势,也给交易上带来了许多克服雨水天气的不利的优势。

  其它农产品在此次暴雨过后未有明显变化,白条猪批发价自21日17.5元/公斤左右(批发中间价),22日17.20元/公斤左右、23日17.7元/公斤左右、24日17.5元/公斤左右、25日18、0元/公斤左右、26日17.9元/公斤左右,交易正常。牛羊肉自21至26日未有变动,整羊批发价均价在38元/公斤左右、整牛批发均价在36元/公斤左右,白条鸡在12元至13元/公斤左右。禽蛋交易在进入七月学生放假以来,一直处在小波动状态,也随天气好坏受些影响,主要是运输问题。但影响不占主导地位,主要与销售快慢有着直接联系,看销售周期长短而会产生小波动。21日为175元/箱,22日为170元/箱,23日为173元/箱,24日为175元/箱,25日为175元/箱,26日为175元/箱。

  其它农产品:调料、烟酒饮料、干果、海鲜、淡水鱼、果品、冻品等农产品未见变化、交易正常!
















        大洋路市场信息中心 (房淑霞 2012、7、26)