今年的禽蛋价格遭遇重多客观因素波动不断,进入7月份本来大中小院校相即放假,禽蛋需求量相对减少一些,给高价格的禽蛋交易缓冲了一下。但,由于今年复杂的因素出现,使得进入7月中旬禽蛋价格再次持缓上涨,与各地暴雨天气未有直接关系,但与全国天气雨水过多有着渐接关系,因为暴雨天气导致粮食减产。据经营禽蛋交易的商户询问养殖产地了解到“近期全国整个伺料涨声一片,所以,蛋鸡市场的小幅上涨并没有使养殖户多赚钱,大家都在期待着这样稳着涨上去。”
近几年禽蛋价格上涨未出现突发性大幅度上涨,只是持缓性上涨,7月初禽蛋交易价在160元/箱左右,然后缓慢上涨,今日上涨到182元/箱左右。从最近养殖产业状况、气候正处暑伏、伺料价格一路上涨的这几种因素上看,近期禽蛋价格仍是趋于上涨期,在短时间内预计下跌的可能性不大。来回波动将是短时状况,但近期会持缓价格上涨,上涨时间还需看社会大气候因素不好准确确定,但价格不会涨得人们无法接受的状况,因为本阶段正值暑期禽蛋不易保存,涨势太高将会带来销售上的缓慢,缓慢将会造成经营者损耗过大,所以只是缓慢形价格上涨。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2012、7、30)