今后,苏州酒店餐饮业异地采购酒店用品将成历史。8月28日,苏城规模最大、品种最全的南环桥宏焜酒店用品城正式开门营业,此举将弥补之前苏州没有规模酒店用品供应市场的空白,也将进一步实现酒店用品交易经销、仓储物流的本地化。
除了食用农产品外,酒店用品、家庭厨房用品也是市民餐桌的一个组成部分,基于“海纳百川蔬果,心系万家餐桌”的企业使命,苏州最大的市民“菜篮子”——南环桥市场再攀新高,满载着广大客户的厚爱与期盼,南环桥宏焜酒店用品城在紧张筹备半年后于8月28日正式营业,是苏州蔬菜副食品产销市场又一配套设施的完善。据介绍,宏焜酒店用品城位于南环桥市场商务大楼内,经营面积15000余平方米,汇集陶瓷餐具、玻璃器皿、厨房设备、客房用品、大堂用品、不锈钢之品、木制品等上万种酒店用品,是目前苏州城区规模最大、品种最全的酒店用品城。依托南环桥市场地位优势和平台优势,宏焜酒店用品城与南环桥市场蔬菜农副产品经营有机融为一体,为苏州酒店餐饮业和广大市民提供了更方便快捷的一站式采购平台。
随着苏州旅游经济的发展,苏州高档酒店、餐饮娱乐市场发展迅速,酒店用品的市场需求也在逐步提升。有关统计资料表明,截至2011年底,苏州拥有星级酒店159家,其中四星级及以上酒店71家,由于苏州缺乏高品质的酒店用品供应市场,星级酒店采购用品都要远赴上海、浙江等地,不方便且采购成本高。在这一背景下,宏焜酒店用品城应运而生,并与其它食用农产品一起,为苏州市的酒店餐饮业及市民提供便利。(孟海花)