金秋时节水果交易行情

　　金秋时节正是果品收获的季节,苹果、梨、柚子、桔子、脐橙、柿子、石榴等等齐上市。

　 福建产地的柚子已大量上市,现批发价在4.1元/公斤左右;东北西瓜销售进入尾声,现辽宁瓜批发价在2.6元/公斤左右、浙江麒麟在4.0元/公斤左右、云南无籽在4.0元/公斤左右;湖北宜昌产地桔子也大量上市中,现批发价在2.1元/公斤左右;山东、黄骅产地冬枣现批发价在10元至13元/公斤左右;河北顺平、易县产地柿子在3.0元/公斤左右;河北产地提子在12元/公斤左右,销售进入尾声;江西产地橙子大是上市批发价在6.0元/公斤左右;四川、云南产地石榴批发价在7.2元至8元/公斤左右;今年的芒果销售不太好,而且价高,主要原因是气候导致,现只有奥芒,批发价在14元/公斤左右;苹果价格今年略低去年,元/公斤左右,黄香蕉在4元至5元/公斤左右。陕西富士在6元/公斤左右,山东富士在7.5元/公斤左右,河北苹果均在3.5元/公斤左右;河北产地雪花梨在2.5元/公斤左右,丫梨在2.0元/公斤左右,皇冠梨在4.2元/公斤左右。

　 ‘立秋’过后天气转凉,香蕉上市量逐步加大。经过夏季销售惨淡现在逐步回暖,但今年产地经历两次台风奇袭,部分蕉染上病害,所以此阶段蕉质量不是太好,因而影响了香蕉价格,总体蕉价低于往年同期。本阶段交易的香蕉来自雷州半岛产地成品蕉批发价在35元/箱左右、海南蕉交易到了尾声,批发价在38元/箱左右,广西蕉批发价在40元/箱左右。现阶段进口蕉主要来自中美洲、厄瓜多尔产地,由于取消菲律宾产地蕉,中美洲、厄瓜多尔产地蕉路途遥远,所以价格较高,现批发价在75元/箱左右,但是厄瓜多尔产地也同样遭受了台风袭击,所以此产地蕉质量不好的也卖不上价,批发价在30至40元/箱左右,质量高的在75元/箱左右,价位相差较大,这是多年有所不遇的情况。

　“双节”期间精品水果火了一把成了送礼采购的宠儿,节日期间价格略涨,节后恢复往日价位。现在火龙果9元/公斤左右、桂圆14元/公斤左右、舌果22元/公斤左右、美国青果20元/公斤左右、奥桔16元/公斤左右、澳洲橙14元/公斤左右、美国提子30元/公斤左右、台湾西柚36元/公斤左右、山竹40元/公斤左右、海南木瓜6元/公斤左右、新西兰奇异果60元/公斤左右、杨桃20元/公斤左右、新疆库尔梨10元/公斤左右、山东栖霞苹果12元/公斤左右。

　【蜂蜜柚子茶】1 把柚子外皮削掉,削掉的部分应为黄色的表皮,越薄越好,洗净切碎。柚子剥皮取肉,把果肉掰成1公分见方左右的小块。2 锅里加1斤左右水,烧开,放入冰糖,火烧开,转小火熬30分钟。3 起锅,放凉。4 加入蜂蜜,搅拌均匀。5 装瓶,成品。(来自新浪微博)

【柚子食疗四法】1,柚子百合煎水同饮:有化痰下气的功效;2,柚子榨汁饮:有化痰健胃功效;3,柚皮蜜饯,柚子皮削去白髓,留青皮加蜂蜜,蒸至烂熟,治疗慢性咳嗽;4,杏贝银柚:柚子1个,杏50克,川贝银耳50克,蜂蜜1000克,炖24小时,化痰平喘(来自新浪微博)










　　　　　 大洋路市场信息中心　(房淑霞 2012、10、15)