苏州南环桥:天冷,螃蟹价格略有上涨

　 进入十一月后,苏州出现“一场秋雨一场寒”是很正常现象,连日来的晴好天气在今晨被临时喊停。突然而来的雨水天气并未影响蔬菜的上市量,今日我市场蔬菜总供应量依然充足。充足的货源保证了蔬菜整体价格的稳定,除了小部分蔬菜价格略有波动,总体价格比较平稳。
　 随着气温的下降,被称为苏州冬季“看家菜”的大白菜价格略有抬升,批发价格由昨日的0.36元/公斤上涨至今日的0.38元/公斤,大白菜之所以出现价涨的原因是天冷人们对大白菜的需求量增加,但供应量还是比较充足。
　 秋冬季节,受了冻的山芋甜甜的,越来越好吃,销量也越来越好。目前规格大点的山芋价格在1.4元/公斤,小点的在1.0元/公斤。
　 近期茭白进入落市阶段,上市量日渐减少,其价格有所上涨,平均批发价是2.7元/公斤,虽然价格仍然不高,但环比上涨了8%。
　 今日螃蟹价格略有波动,主要是公蟹大蟹价格上涨比较明显,有3.5-4两公蟹126元/公斤,4-4.5两公蟹196元/公斤,4.5-5两公蟹256元/公斤,较昨日价格比分别上涨20%、26%、19%。
　 当前气候变冷,鸡蛋货源供应有所减少,因此本周洋鸡蛋价格继续小幅抬头,批发价上涨至9.4元/公斤,涨幅是3%。
　 今日猪肉价格暂时稳定在17.4元/公斤,价格与上市量整体较为平稳。
　 整体来看,近期蔬菜呈量足价稳态势,预计后随着气温的逐渐下降,部分蔬菜价格可能会有所上扬。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苏州市南环桥市场发展股份有限公司信息部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年11月16日