今年沙糖桔贵啊!原因何在?

　　 沙糖桔,又名十月桔。原产广宁、四会一带,主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南,糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!一般北京批发市场上销售的沙糖大多来自广宁、四会,但也不泛有其它产地的。真正的四会沙糖桔沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。

　　去年的沙糖桔在京批发价在2.5元/斤左右,而今年一上市就在4.5元/斤左右,质量好一些的达到5.0元/因何在呢?据相关报导中产地某种植者称: “去年沙糖桔价格低迷,大多数果农没钱可赚,有的甚至亏本不在少数。去年亏本而今年果农投入沙糖桔精力,疏忽管理,当地大规模式种植沙糖桔风险很大、投资也大。没有稳定的收入,近几年来沙糖桔销售价格波动较大,主要是气候所致。”这是种植者的说法。而经营者则称:“派去南方采购的车辆雇佣车费要价较高,而且管吃管住费用全算在包车主身上。运输过程路途经过南方再到北方气温变化,一热一冷对沙糖桔的保存很难解决,一进入北方地区加上棉被保暖,北方天气晴冷不定,好天吧桔子回暖产生腐烂、冻寒天吧桔子又怕冻了,一冻一化损耗太大,租用保鲜冷库吧产生费用太高、而且占地太大。所以好多水果经营人不爱经营沙糖桔,太费心。”再经过搭配销售沙糖桔的商户了解称:“我们是从大的批发沙糖桔的经营户那转批来一些,也不敢多进货,因为沙糖桔不好保存、不耐保存,随进随卖一些,主要是给老顾客配货备用的。”

　　沙糖桔在京销售在运输上、储存上有着一定的困难,带来经营过程中费用过高与损耗太大是抬高沙糖桔在京销售价位的一个原因,而产地减产是今年沙糖桔价位过高的主要原因。












　　　　　　　大洋路市场信息中心　(房淑霞　2012、12、17)