苏州南环桥:春节临近,大青鱼比较热销

近两日冬笋的供应量和价格还算比较稳定,每天的上市量在30吨左右,目前市场上冬笋仍然以福建货源为主,元之间。
　 今日青椒的价格继续小幅上扬,批发价由昨日的2.7元/公斤上涨至今日的3.0元/公斤,涨幅是10%。价格上涨的主要原因:一是源产地收购价高引起;二是青椒的上市供应量小幅减少引起。
　 入冬以来,市场上韭菜的价格一直在较高价位上运行,目前市场上韭菜主要货源于苏北、山东、苏州等地。受供应量增加等原因影响,今日韭菜的批发价格有所回落,批发价由原来的5.5元/公斤下跌至现在的4.5元/公斤,平均每公斤下跌了一元。
　 随着春节的临近,水产区的行情看涨,其中要数淡水鱼的草鱼和青鱼最为俏销。目前草鱼的批发价每公斤是12.5元,较上周价格比,基本持平。而过年苏州人比较钟爱的“大青鱼”,目前批发价每公斤是20.0元,较上周价格比,小幅下跌2%。
　 今日猪肉的批发价格每公斤是21.2元,较昨日价格比,小幅下跌0.2元。随着春节的脚步一天天临近,预计后期猪肉价格将在高价位上运行,且鸡、鸭等家禽价格也将有一定幅度的上涨。今日三黄鸡的批发价每公斤是12.2元,雪山草鸡的批发价每公斤是21.6元,苏北草鸡的批发价每公斤是24元,野鸭的批发价格每公斤则是19元。
　 今日洋鸡蛋的批发价格继续平稳在10.2元/公斤,上市量充足。
　 整体来看,这两日蔬菜区内整体上市量还是比较充足的。后期预测,随着即将进入年关且天气寒冷,部分蔬菜价格稳中见涨将持续到春节前后。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　信息部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2013年1月22日