苏州南环桥:受禽流感影响家禽交易锐减水产蔬菜价格上涨

苏州市南环桥农副产品批发市场2013年04月10日 08:59

受禽流感的影响,苏州市人民政府昨日发出《关于暂时停止活禽交易、暂时封闭所有活禽交易市场的通告》,苏州活禽禁止交易。家禽不能吃、鸡蛋也不敢放开吃了,水产品俨然成了替代品,行情一路看好,短短几天,销量节节攀升,每天均有将近10%左右的攀升。本因今年水产养殖量减少,自春节后,水产品一直呈现着销售紧销而体价格上涨的趋势,在禽流感的波及下,水产品的行情持续往上波动,如草鱼、鳊鱼、鲫鱼等主要水产品日上市量平均比上周增加15%,价格方面也随需求量的增加而有所上扬,而黄鳝、甲鱼、鳜鱼等特种水产品,由于需求量相对小一些,因此价格上涨幅度较小,有黄鳝批发价每公斤57元,甲鱼批发价每公斤55元,平均比上周价格上涨2%。
　　预计在家禽停售、鸡蛋冷销售的情况下,大部分消费量将转移到对水产品的需求上,水产品的销售情况将会有进一步的攀升。