南环桥市场精心安排中秋国庆节日市民“菜篮子”

为确保中秋、国庆节日苏州市民餐桌丰盛,南环桥市场充分发挥龙头批发市场“保供稳价”功能作用,精心组织货源调运,以确保节日期间蔬菜副食品日批发上市5500吨,与去年同比增两成左右,其中蔬菜供应量2500吨以上、水产品600吨左右、鲜猪肉2500头、豆制品100吨左右等。9月以来,热暑褪去,蔬菜客菜和地菜货源充足、品种繁多,主要有兰州、河北的大白菜;内蒙古的西洋芹、新土豆、青椒;山西、浙江等地的毛豆、药芹;浙江、上海的茭白、白扁豆;湖北和河北的白萝卜和西兰花;以及地产的韭菜、鸡毛菜、紫角叶等叶类菜,批发均价每斤在1.20元左右。节日时令品种芋艿、螃蟹,因前期连续高温影响产量下降,中秋节期间芋艿价格同比上涨80%以上,螃蟹价格翻番;国庆期间随上市量增加,价格会明显回落。芋艿主要以江西铅山红芽芋艿为主,口感香、糯、滑可与地产品种媲美,深受市民欢迎。水产品“四大家鱼”销售平稳,地产花鲢大量上市,最低批发价每斤仅3元左右;河鳗、桂鱼等价格低于去年15%左右。目前南环桥市场螃蟹日销量50吨左右,货源主要产自苏北高淳、兴化、安徽等地。国庆期间,苏州本地优质螃蟹大量上市,螃蟹届时日销售将超过100吨。节日期间其他副食品价格因货源保证,价格不会有大的波动。