“双节”期间禽蛋价格出现短时回落现象
鸡蛋价格自中秋过后开始短时间的回落,由205元/箱回落到“国庆节”前最低价格为165元/箱左右。主要原因是中秋节期间由于小长假,出游的人员较多,需求量一时减少,产地鸡蛋短时造成积压。另一个原因是秋季的节日期间采购水果、海鲜类的人员较多,送礼偏这两种食品量较大;各大超市用来促销产品以前选择的鸡蛋也由于前段时间价格过高改为时令水果或者是其它产品。两节时间间隔较近,所以“国庆节”长假继续延续“中秋”节期间这种状态。因此鸡蛋价格在“两节”长假需求量的大量的减少,因而将会再次造成短时间的蛋品积压,所以节日假期内蛋价很难抬高,这几天交易价格在170元至178元/箱左右,但是只不过是短时回落,因为今年养殖基地的淘汰鸡工作尚未全部完成,还需要一小段时间新老鸡的交替。鸡蛋价格节日过后产地积压蛋品、与需求量的恢复等,缓和一下的某个时间段将会出现反弹现象,只是时间问题。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2013、10、7)
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