淡水鱼价格秋低夏高属正常规律!
淡水鱼近期价格略有下降,元左右,只有白鲢下降幅度较大,因为鲢鱼成长周期较快、批量上市较大。
淡水鱼一般新鱼撒苗期在6月中旬至月底开始,各种鱼成长周期一般在三个月左右,品种周期长势相差不大,只有鲢鱼较短些。所以7月至9月前正是成品鱼略少时、新鱼苗成长期,所以淡水鱼价格略高一些。到了秋季成长周期基本完成,成品鱼开始加大量上市,所以价格将会略减一些。
淡水鱼养殖产地供应商较为固定,这也是淡水鱼价格较为稳定的主要原因。本市场淡水鱼夏季供应地是天津与北京周边地区,因为夏季高温,运输需要短而快,所以夏季淡水鱼外埠产地没有。到了秋冷、入冬后山东、湖北、月开始山东、湖北养殖基地淡水鱼开始进市场销售。
元。鲤鱼:9.4元/公斤左右、草鱼:12元/公斤左右、鲫鱼:天津产地12元/公斤、江苏产地:15.8元/公斤左右,白鲢鱼:3.2元/公斤左右,夏季价格是4.6元/公斤左右,下降幅度较大一些。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2013、10、28)
淡水鱼一般新鱼撒苗期在6月中旬至月底开始,各种鱼成长周期一般在三个月左右,品种周期长势相差不大,只有鲢鱼较短些。所以7月至9月前正是成品鱼略少时、新鱼苗成长期,所以淡水鱼价格略高一些。到了秋季成长周期基本完成,成品鱼开始加大量上市,所以价格将会略减一些。
淡水鱼养殖产地供应商较为固定,这也是淡水鱼价格较为稳定的主要原因。本市场淡水鱼夏季供应地是天津与北京周边地区,因为夏季高温,运输需要短而快,所以夏季淡水鱼外埠产地没有。到了秋冷、入冬后山东、湖北、月开始山东、湖北养殖基地淡水鱼开始进市场销售。
元。鲤鱼:9.4元/公斤左右、草鱼:12元/公斤左右、鲫鱼:天津产地12元/公斤、江苏产地:15.8元/公斤左右,白鲢鱼:3.2元/公斤左右,夏季价格是4.6元/公斤左右,下降幅度较大一些。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2013、10、28)
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