近期苏州进入新一轮大降温,但蔬菜总上市量并未大幅度受影响,蔬菜区内上市品种仍然丰富,上市数量仍然充足,水产区内各类水产品到货量也不减。
继昨日绿叶菜价格小幅上涨之后,今日有部分绿叶菜价格继续小幅性上涨,涉及品种有青菜批发价每公斤1.4元、韭菜批发价每公斤3.4元、鸡毛菜批发价每公斤3.4元,平均比昨日价格上涨了5%。入冬以来,山药唱起滋补餐桌上的重头戏,目前市场上销售的山药主要货源于河北、山东等地,价格整体比较平稳,每公斤6.0元。冬笋自上市后,上市量逐渐在增加,目前日上市量达到15吨/天,批发价每公斤是20.0元,比上周价格上涨5%,比月初价格下跌4%。根据往年上市行情,预计后期随着需求量增加影响,冬笋上市量还会继续增加。
随着冬至节气的到来,近两日水产区淡水鱼、特种水产品等上市数量较前期比小幅增加5%左右,其中淡水鱼中草鱼的上市量变化比较明显,上市量增加8%,价格整体比较平稳,目前批发价格是13.0元/公斤。受气温下降原因影响,近期河蟹上市量小幅减少,开始进入淡季,但整体价格比较平稳。从青鱼上市后,很是热销,今日批发价每公斤是15.8元,与上周价格基本持平,比去年同期价格下跌9%。
元之间徘徊,整体上市量充足。
前期价格一直很平稳的洋鸡蛋近两日也有了动静,从原来的8.4元/公斤上涨至现在的9.0元/公斤,涨幅是7%,目前日上市量在24吨/天。
信息部
2013年12月17日