进入3月份春暖花开、气温适中、以各种农产品交易在本月有了新的变化。
蔬菜:随着气温的提升本月蔬菜价格整体上略有下跌。28种蔬菜均价约在4.48元/公斤左右。波菜、芹菜、茴香、韭菜在本月热销中,价格适中或是偏低价位。藕、平菇类、大葱价格直线下降。本月西红柿、冬瓜、茄子、豆角、大椒类成长周期较慢的菜品价格依然居高不下,特别是豆角类高价不下,批发价在5元至10元/公斤左右,西红柿在6元/公斤左右,略低于上月。随着气温的不断提高,种植成品降低、成长周期缩短,蔬菜价格应该会持续下降的。
果品:3月份果品与上月有所不同,安徽、山东、四川产地草莓逐步进入销售尾声,到了月末销售期结束,河北草莓在中下旬大量上市,价格较为平稳14元至15元/公斤左右。西瓜销售状况逐渐好转,大批量的海南瓜上市,销售价格也开始滑落,可以说是一天一个价格,只有下降的份。目前批发价格:P2在3.5元/公斤左右、黑美人在6.5元/公斤左右、麒麟在7.8元/公斤左右。远低于春节价格的40%水桔在10元/公斤左右,丑桔在11元/蕉交易价格还在持缓上升中,本月国产来自云南的蕉批发价在80元/箱左右,进口蕉在110元/箱左右。其它果品与精品水果价格保持稳定中。
禽蛋:3月份鸡蛋价格均在175元至180元/箱左右,交易价格较为平稳,格略高于上月8%左右,属于节后恢复正常价位。
鲜肉:自2014年元月以来白条猪价格就持续走低,1月上旬白条猪最高批发价在20.00元/公斤左右、中间价在18.48元/公斤左右、最低价在16.8元/公斤左右。到了1月中下旬白条猪批发最高价降到了18.6元/公斤左右、中间价在15.8元/公斤左右、最低价突破了13元/公斤左右。2月份最高批发价降到了15.8元/公斤左右、中间价在14.84元/公斤左右、最低价在13元/公斤左右。3月上旬最高价降到了15.00元/公斤左右、中间价在14.7元/公斤左右、最低价在13元/公斤左右。到了3月中旬左右最高价降到了14.6元/公斤左右、中间价在13.65元/公斤左右、最低价突破了12.8元/公斤左右。已经降至了近几年白条猪交易低点、创造了近年来低点纪录。整牛批发价在46元/公斤左右、整羊在44元/公斤左右、白条鸡在12元/公斤左右,交易量与交易价格平稳。
水产:海鲜品价格与上月基本持平未有明显变化,交易平稳。淡水鱼价格在本月末略有小上升,但只是每斤也就上涨在0.1元左右。鲤鱼9元/公斤左右,草鱼13元/公斤左右,鲫鱼,河北天津产地的在10元/公斤左右、江苏的在11.8元/公斤左右。胖头鱼12.4元/公斤左右,武昌鱼在13元/公斤左右,黑鱼14元/公斤左右,白莲5元/公斤左右,鲶鱼14元/公斤左右,黄鳝38元/公斤左右。淡水鱼价格略上涨原因是一年一度的新苗撒苗阶断将提前开始,往年一般在6月至7月左右,而今年由于气温高于去年,所以撒苗期有所提前,还有一个原因是淡水鱼价格一直较低销售较畅快、存溏量开始减少。
其它农产品,调料、烟酒饮料、包装食品等冻品等交易价格与交易量都处在稳定之中。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2014、3、31)