二0一四年七月份上市水果及行情分析

高温酷暑外加降雨天气充斥着济南的夏日,七月的济南夏味正浓,果市也是一派红红火火,瓜果梨桃,应有尽有。不仅有应季的西瓜、桃子、葡萄、苹果、梨、香瓜、哈密瓜等,还有反季节早熟的猕猴桃、石榴、蜜桔等。果市进入产销旺季,低价高质的水果给市民带去一丝夏日的清凉。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量为2.85余万吨,环比增长31%,同比增长23.67%,总体交易量为2.44余万吨,环比增长22.77%,同比降低0.13%,平均价格2.77元/公斤,环比下降24.93%,同比下降7.67%。

具体分析如下:

一、本省、外省西瓜齐帮忙,果市西瓜继续挑大梁。

没有西瓜的夏季是不完整的,西瓜的销售占果市整体销售的三成多。本月,西瓜历经本省京欣系列、抗丰系列然后过渡到后期的菏泽东明的新红宝、东北的京欣系列、河南的无籽西瓜、黑皮、龙旋风等品种,量多而价低。西瓜,上市量环比增长48.97%,同比增长13.84%,交易量环比增长32.75%,同比下降17.81%,价格环比下降36.42%,同比下降10.59%。

二、桃、葡萄丰收,品种多、价格低。

目前,正是桃子、葡萄大量上市的季节,今年瓜类、桃类等水果量大价低,主要是由于今年气候适宜水果生长,丰收身价就低。桃子的品种更新很快,有沙早生、春雪、久保、突围、大红袍、韩国八号、川岛等等;葡萄也是品种繁多,除去本月中旬前后结束销售的黑提和藤稔品种,还有巨峰、京亚、无核、维多利亚、红提、玫瑰香及月末新上的小马奶品种。桃,上市量环比增长30.46%,同比增长38.66%,交易量环比增长99.15%,同比增长35.88,价格环比下降12.31%,同比下降24.23%。葡萄,上市量环比增长280.36%,同比增长34.04%,交易量环比增长431.58%,同比增长20.94%,价格环比下降38.89%,同比下降21.33%。预计后期,随着上市的持续增多,桃、葡萄的价格还将有所下降。

三、台风来袭,南方水果受影响。

泰文名意为“雷神”的台风“威尔逊”是自1973年以来袭击华南的最强台风,“威尔逊”重创海南、广东、广西多省。目前市场上国产蕉多为广东香蕉,相较海南、广西、云南几大产区而言,唯有广东产区当前产量大。受台风影响,广西香蕉上市也得推迟半个月左右。国内香蕉产量减少,香蕉价格可能会再次出现上涨。据悉,目前产地价格已出现上涨情况,市场内还未见明显上涨。木瓜,海南产地受损严重,上市量环比减少38.61%,同比减少60.61%,交易量环比减少25.32%,同比减少25.32%,价格环比上涨34.70%。芒果,市场内广西芒果受影响不是很大,上市量增长的同时交易量环比增长51.32%,同比减少31.42%,七月的整体价格虽然较之上月减少23.51%,但同比增长了37.48%。预测台风将使得这些产自南方地区的产品供应减少,或推动今后价格上涨。

四、精品及进口水果上市量增大,日渐亲民。

火龙果、榴莲、山竹、蓝莓等等昔日视作高大上的水果,随着日渐亲民的价格,如今已进入寻常百姓家。本月,火龙果、榴莲、山竹、蓝莓上市量环比分别增长9.82%、18.81%、159.86%和163.89%。现在榴莲正当季,每年盛夏榴莲价格都会有所回落。夏季气温上升,促使榴莲快速成熟,储存受影响。产量高也是榴莲价格下行的主要原因之一,另一方面,时令水果和地产水果大量上市抢占了份额,无形也导致了榴莲价格下跌。

八月,依旧炎热与雨季并存。预计后期,伴随着外省果品的进一步上市,以猕猴桃、外省西瓜以及南方的桔类、石榴等为主的时令鲜果将不断充实市场,改变果市格局。

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