“不到大洋路市场辜负目,不食大洋路市场螃蟹辜负腹”-来吧!大洋路海鲜市场欢迎您!

　　说起螃蟹,那可了不得,过去不少文人雅士甚至上升到“生平独此求”的高度,以美食自居的李渔说起螃蟹,简直就是眉飞色舞,口水狂流:“予于饮食之美,无一物不能言之,且无一物不穷其想象,竭其幽渺而言之,独于蟹螯一物,终其身皆不能忘之……至其可嗜可甘与不可忘之故,则绝口不能形容。”——罗里罗嗦地说了不少,归结起来,也就是说对于螃蟹,他老人家根本就无法说出美在何处,只知道口不择言地说“好吃!好好吃!”——简直就已经呆了!更叫绝的是还有一段话:“予嗜此一生,每岁于蟹未出时,即储钱以待,因家人笑予以蟹为命,即自呼其钱为买命钱。”这个李渔,有人说他太聪明,文章偶尔过于油猾,但说到螃蟹,立刻就是一副失魂落魄的模样,看到这里我总要暗自笑笑,却又完全可以理解——你说他已经说出买蟹钱就是“买命钱”的话,还要怎样呢?想想也是,中国传统文人中,提起这个横行的怪物,有多少人不暗自大流口水呢?李白《月下独酌》云:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”素以好吃自居的东坡居士、陆游、袁枚等人留下关于蟹的诗文也不在少数。

　　言归正传,咱还是说说大洋路海鲜市场的螃蟹吧!每年秋风起时、蟹脚痒;菊花开、闻蟹来、蟹黄肥”这正是金秋时节形容大洋路海鲜市场中螃蟹到了交易旺季了!往年旺季都在阴历的八月十五左右,蟹肥、黄肥、肉多,是吃蟹的好时令。然而今年赶上了阴历双九月,各产地的蟹往后延迟了20天左右时间才到蟹黄肥与销售旺季的时候。所以大洋路市场每年一度的“蟹皇、蟹后争霸赛”将随着旺季的延迟也将延迟举行。预计在“中秋节”过后、“国庆节”之前举办“大洋路市场第三届蟹皇、蟹后争霸赛”。

　　大洋路海鲜市场的螃蟹汇聚了全国知名产地,有江苏洪泽湖、安徽、湖北、东北盘锦、乌鲁木齐、南京固城湖、苏州阳澄湖等产地。(大洋路海鲜市场部分商户有阳澄湖大闸蟹销售代理权)。今年螃蟹销售价格整体上比去年下调了15%至20%以广大顾客今年过“双节”可以吃到物美价廉的螃蟹了。目前市场销售螃蟹批发价格为:以2两母为例。江苏洪泽湖为100元/公斤左右,8月底已经开始销售;安徽产地蟹为90元/公斤左右,9月中旬左右开始上市;湖北蟹为70元/公斤左右,9月初开始销售;东北盘锦蟹为60元/公斤左右,7月份就已经开始销售;乌鲁木齐蟹为70元/公斤左右,8月中旬开始销售;南京固城湖蟹为160元/公斤左右,8月下旬开始销售;苏州阳澄湖大闸蟹预计在240元/公斤左右,预计在9月16日开湖(日期目前未准确确定)。以上销售价格为商户提供的参考价格。

　　大洋路海鲜市场期待您的光顾!与您共享节日的快乐!










　　　　 大洋路市场信息中心　(房淑霞 2014、8、21)