大洋路市场喜迎“国庆”:各种农产品供应充足、交易价格稳中有降

　　 今年的“双节”间隔较远一些,过完“中秋节”近一个月左右“国庆节”即相来临。虽然在“严控公款消费背景下”高档农产品的销售受了一些影响下稍显门庭冷落以外。但,随着广大人民生活水平日益的提高其它的各种中高档消费还是尽显往日节日气氛之中。所以在“国庆节”来临之际商户们还是备满了自家经营产品,库存充足。从近期交易价格与行情走势看大部分农产品处在稳中有降的趋势之中。

　　其中蔬菜产品,随着天气的秋高气爽大部菜品损耗相对减少,别是带叶菜品下降幅度较大,如圆白菜、大叶茼蒿、蒿子杆、绿菜花、生菜、菠菜、油麦等叶菜相对价格下降不少。其它大众菜品大小椒、黄瓜、西红柿、茄子、豆角类以及冬储菜品类价格基本稳定。韭菜、茴香、香菜类随着天气变化交易价格波动频繁。

　　而果品类此时正处在金秋果品丰富时期,应季果品较多。相对于夏季价格略低一些,新苹果、梨相即上市,缓解了一下两种果品价格。交易价格在1.8元至15元/公斤不等,新果品价格要低一些。香蕉价格进口量还处在70%以上,国产蕉量较少。国产蕉与菲律宾、南美产地蕉价格差不多,批发价在100元至110元/箱左右(12公斤/箱),泰国、而瓜多尔等产地香蕉批发价在150元/箱左右(10公斤/箱)。目前东北、内蒙产地西瓜正值销售,销售价格不高,元/公斤左右,新上市东北西瓜品种叫“地图”西瓜皮上有白色不规则的片状。葡萄进入销售尾声,一般都是库存货较多。批发价格在5元至6元/公斤左右。也有部分柚子抢鲜上市,批发价在4.8元/公斤左右。芒果、石榴也处在销售季中,芒果价格约在8元至11元/公斤左右。其它精品水果价格基本稳定,由于高档果品销售量少于往年,所以价格上基本变动不大。

　　鲜肉类在近段时间交易价格基本稳定,白条猪最高批发价在20元/公斤左右,最低批发价在17元/公斤左右。整牛批发价在48元/公斤左右,整羊在44元/公斤左右,白条鸡批发价在12元/公斤左右。

　 禽蛋类在本月均价一直处在240元/箱左右,延续了近20天左右,月初日均进场量在9200件左右,中秋节几日进场量日均在12000件左右。到了9月下旬进场量又日渐增加,日均进场量在11000件左右,而且自20日价格下降到了235元/箱,21日降到了230元/箱。商户开始增加备货量,待“国庆节”期间礼品盒式销售。预计在节日期间价格标高的幅度不会太大。
淡水鱼交易价格在近3个月左右基本稳定,而且略有下降,在节日期间变化不大,货源充足。目前交易价格在淡水鱼价格基本与上月持平,目前江苏产地鲫鱼14.2元/公斤左右、天津河北产地在10.5元/公斤左右;鲤鱼在10.8元/公斤左右,草鱼在13.5元/公斤左右(黑色)、11.2元/公斤左右(普通);白鲢在5.2元/公斤左右;胖头在12.8元/公斤左右;武昌鱼在12.5元/公斤左右;黑鱼在13.8元/公斤左右;鲶鱼在13.8元/公斤左右。

　 海鲜类依然是销售正当季,吃蟹、吃虾时令。大洋路市场海鲜商户备货充足,汇聚了全国知名产地,有江苏洪泽湖、安徽、湖北、东北盘锦、乌鲁木齐、南京固城湖、苏州阳澄湖等产地。市场部分商户有阳澄湖大闸蟹销售代理权)。今年螃蟹销售价格整体上比去年下调了15%至20%左右。目前市场销售螃蟹批发价格为:以2两母为例。江苏洪泽湖为100元/公斤左右,8月底已经开始销售;安徽产地蟹为90元/公斤左右,9月中旬左右开始上市;湖北蟹为70元/公斤左右,9月初开始销售;东北盘锦蟹为60元/公斤左右,7月份就已经开始销售;乌鲁木齐蟹为70元/公斤左右,8月中旬开始销售;南京固城湖蟹为160元/公斤左右。(此价格为商户在9月初提供的参考价格,如有变动以现场交易价格为准。)海鲜类大部分产品属高销费产品,商户经营观念应该改变,应调整新的消费群体。从小众的高消费群体转向大众的民众消费,转向普通消费群体。从高档酒楼转向超市、大包装转向小包装,同时提高海鲜食用知识与方法。更应从信重视顾客需求为准则,方便大众消费。这才是今后高档水产产品的销售之道。

　 烟酒、饮料类等包装食品交易价格稳定,货源充足。其它农产品调料、粮油、干果类、冻货类产品价格稳定。

　 大洋路市场各种农产品供应充足,交易价格稳中有降。欢迎新老顾客的光临!







　 
　　　　　　 大洋路市场信息中心　(房淑霞　 2014、9、21)