冬储大葱开始销售、牛肉交易价格与交易量恢复正常

北京大洋路农副产品批发市场2014年11月05日 08:59

　　 11月7日进入‘立冬’,气温渐渐进入寒冷,于是百姓储备大葱习惯开始了,大葱交易区挤满了前来买葱的人们。现阶段大葱主要来自山东的平渡、安丘、章丘,河北产地的玉田、保底等,品种为铁杆大葱。批发价格依次为1.6元、1.2元、1.8元、1.2元、0.8元每公斤左右。从销售上看山东大葱虽然略高于河北大葱,但销势好于河北产地大葱。今年大葱价格基本与去年同期价格持平。

　　10月底因河北香河养牛产地减少屠宰成品牛数量,导致了四、五天牛肉交易批发价格上涨状况,从一直稳定的46元/公斤左右上涨到了53元/公斤左右,日均上市量也从日均5万公斤下降到了1万公斤。(据供应商讲此次屠宰量减少是当地客观因素引起的),过了几天后养殖场逐步恢复屠宰数量,现批发市场日均进场量逐步恢复往日数量,近期日均进场量在3万5千公斤左右。据供应商讲会在短时间恢复正常,所以牛肉交易批发价恢复到了47元/公斤左右,已接近往日价位。

　　　　　　　　　大洋路市场信息中心　(房淑霞 2014、11、5)