济南堤口果品:一周上市水果分析(0-11.16)

初冬的济南,晴好天气总是会有阴雨天气相伴左右,本周也不例外。柑桔类水果依然占据有力位置,脐橙的增量上市也助其更上一层楼。过季水果均呈缩量上市,量少价涨。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量5578余吨,环比减少5.12%,总体交易量3763余吨,环比减少20.59%,平均价格4.10元/公斤,环比上涨14.85%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有11种,分别是:蜜橘、苹果、蜜柚、梨、西瓜、冬枣、猕猴桃、葡萄、山楂、红果、草莓,价格下降的有6种,分别是:脐橙、柿、木瓜、桃、甜瓜、石榴,芒果、荸荠、甘蔗价格基本持平。

水果上市交易特点:

一、脐橙增量上市,家族又添新成员。湖南、湖北的橘子在市场上卖得欢,橙子也不甘示弱,现下两地散装的脐橙大量上市,因其相较来说更为廉价,所以直接拉低了脐橙的整体价格。本周,脐橙上市量环比上涨245.49%,价格环比下降32.64%。

二、苹果减量,均价上涨。苹果,上市量环比减少6.08%,交易量环比减少35.16%。虽然有陕西秦冠苹果的低价上市,但苹果的减产及果农的惜售,仍使得苹果整体价格不断上涨,造成市民购买力下降,果市交易量减少。

三、湖北产区草莓上市。继上周本地张而的草莓上市之后,本周又迎来了湖北产区的草莓上市。由于口感上的不同,湖北产区的草莓较之本地草莓价格略低,包装也与本地盆装不同,为泡沫箱装。

    四、过季水果沿袭之前量缩价涨的态势,如西瓜、冬枣、葡萄、红果等。西瓜,京欣品种已经下市,缅甸大花皮等品种开始上市;冬枣、葡萄等水果由于冷库果的面市也无形抬高了售价;红果,寿光高温棚品种即将上市,价格将略高于本地产红果。

后势预测:

果市已经转战南方市场,后期随着一些精品水果的上市,整体价格或还将稳步上升。




 
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