济南堤口果品:一周上市水果分析(-3.8)

本周迎来“惊蜇”节气,天气乍暖乍寒,春的气息时隐时现。果市行情开始复苏,春季模式渐现,节后苹果、梨上市大幅增加,菠萝、芒果、甜瓜等春令鲜果也量增价减。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨116.8%,交易量环比上涨42.5%,平均价格7.84元/公斤,环比下降14.4%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有2种,分别是:蜜柚、葡萄,价格下降的有12种,分别是:苹果、蜜桔、脐橙、草莓、红果、木瓜、芒果、甜瓜、西瓜、香瓜、菠萝、甘蔗,梨、哈密瓜、猕猴桃、荸荠、山楂、石榴价格基本持平。

水果上市交易特点:

过完十五就算过完年了,本周市场商户也各自归位,加之春果销售行情开启,果市整体上市量明显增长,环比上周上涨116.80%。其中,苹果、梨上市大增,环比分别上涨212.08%和93.57%。惊蜇时节,万物复苏,乍暖还寒,不知是否受民间素有“惊蜇吃梨”的习俗影响,吃梨助益脾气,本周梨上市量、交易量均大幅上涨,价格则环比略微下降2.05%。

而反观销售一冬的水果:砂糖橘正逐渐淡出市场,价格走高;红柚上市量的减少带动柚子整体价格上调;赣南地区脐橙则依然处于高位。纵观整个柑橘类市场,上市量的持续减少使得走俏品种已不复冬日的辉煌,伴随着日渐明媚的春光,春季鲜果行情一片大好。菠萝、甜瓜、芒果、红果等春果除上市量大幅增长外,价格也均有不同程度的下调,以菠萝为例,上周价格1.7-2元/斤,本周则下降为1.2-1.7元/斤,而木瓜价格较之上周也有0.5元/斤的下降。

后势预测:

随着气温的升高,应季水果的上市量及人们对水果的需求会继续增大,价格还将有继续下降的可能。