各产地草莓齐销售独立包装受新宠但顾客心里不太爽

　　自入冬以来草莓开始进入市场销售,最早的是四川产地草莓来京销售,2月份进入销售期的是安徽、浙江产地草莓,浙江产地草莓是以一次性塑料包装盒带保鲜膜独立包装的,安徽草莓还是坚持走木拍式包装。山东草莓是1月份上市,以泡沫箱式散装式销售。东北草莓是在2月份上市,以一次性包装盒式销售。各产地草莓在本月正是齐聚在一起销售,销售价格差不多,安徽、浙江产地略贵一些,每斤在10元至12元左右,山东草莓每斤在9元至10元左右,上各产地草莓销售期约在5月中旬左右结束,然后河北草莓进入销售期。

　　以前各产地草莓除了四川草莓走纸盒独立包装销售,其它产地都是以木拍或是泡沫箱式散装销售。但今年草莓上市以来各产地均都走上了独立包装式销售(安徽有部分也走入独立包装式)。独立包装式销售深受采购商与批发商的欢迎,因为草莓是易烂食品,来回翻弄就容易腐烂,为零销时顾客也爱挑三捡四的,是对于顾客来说是及不情愿的,因为打成独立包装再加上保鲜膜包装,顾客难以知道草莓的质量,另一个不情愿是按盒销售斤数无法测量,顾客心里难免会想这一盒到底是多少?和不和算啊?而且隔山看马,一盒草莓上层可以看到,盒底盖住的好坏难以看到。所以希望产地销售商考虑到大众销费心理,保质保量,才能迎得民心。













　　　　　　　　大洋路市场信息中心　(房淑霞 2015、3、11)