新发地市场与豆制品熟肉制品企业签定“场厂挂钩”协议

2003年6月29日,新发地农产品批发市场与豆制品熟肉制品企业签定了“场厂挂钩”协议。之所以和生产企业签订“场厂挂钩”协议,主要是因为市场领导多年的工作当中已深刻地认识到:在市场经济条件下,市场主办者、商品生产者、供应商和销售商,在利益方面是一个共同的体系。因此,落实食品放心工程需要各方紧密配合、共同努力。按照刘淇书记的话说“食品放心工程的效益是多赢的”。

   实施食品放心工程最需要的就是合作各方的信用,现在社会也正在呼唤一种“信用经济”。一个企业有了信用,就有了威望,不但说话有份量,而且说什么别人都相信。签订挂钩协议,只是对双方行为的一种约束,在实际当中,还有大量的实实在在的工作需要双方共同来做。如果市场上出现有问题的商品,坑害了顾客,企业将都失去信用。付出的代价将是市场客户减少,供应的生产企业退出市场。所以,签约企业本着要相互本着对合作方高度负责的精神,把各项工作做实、做细、做好。

   目前中国商业流通领域当前存在的最大问题就是一家一户小分散的生产和经营与大市场的对接问题。中国入世,外商大举进入,商业竞争日趋激烈。未来的经营将进入一个“微利时代”。如果让大企业和小商贩在同一个环境中经营,大企业有规模优势可降低生产和经营成本。小商小贩要想在竞争场上获得一席之地,只能采取包括坑害客户在内的不正当竞争手段。因此,市场要发展,就必须扶大、扶优、扶强,扶品牌, “只有规模化,才能规范化”。未来的市场将是一些大企业加盟合作,经营方式虚实结合的经济实体。所以在这样一个形式下,签定“场厂挂钩”协议是必须的,意义也是深远的.