苏州市南环桥市场发展有限公司节日价格平稳,购销两旺

本期(2004年4月24日—4月30日)受监测的19种蔬菜的综合平均价为1.24元/Kg,上周为1.24元/Kg,本周与上周平均价格持平,但各品种价格的上涨和下跌的起伏较大;与去年同期相比,综合平均价下降了27%,各品种均有不同程度的下跌。
本周正值“五一黄金”前夕,市场上蔬菜的节日供应呈现购销两旺的繁荣景象。由于最近近郊地菜的大量上市,加之外地客菜多渠道源源不断入市,本周日平均销售量达1500多吨,创历史新高,比去年同期增长百分之三十。
　　19个品种中大部分价格均略有下降,降幅较大的有芹菜、包菜、白菜、白萝卜、大葱、土豆等,分别比上周下降了23%、21%、17%、14%、12%,价格下降的主要原因是供应量比较充足,导致价格下跌;本周涨幅较大的有西红柿、花菜、青椒、黄瓜等,分别比上周上涨了23%、12%、12%、12%。
另外,四月份唱主角的时令品种蚕豆日交易量高达400多吨,主要有来自浙江松阳地区的日本大阪蚕豆,平均价比上周下跌了27%。
据家禽市场反映,在遭遇禽流感后,自3月底开始,家禽交易和价格已复苏,目前交易情况较好,日平均交易量3万多只。
水产市场由于外地水产正值新旧交替阶段,以及本市养殖面积的减少,导致水产品供应量锐减,价格上升。

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、花菜(花菜)、韭菜、蒜薹(蒜苗)、大葱、葱头、油菜(青菜)、菠菜、洋白菜(包菜)、莴笋。



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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蒋林霞　朱炎
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2004年4月30日