白条猪价格持续走高导致销售量低迷

北京大洋路农副产品批发市场2016年04月06日 08:57

　自春节前白条猪交易价格就开始上升,春节过后白条猪价格更是持续攀升,现最高批发价在25.40元/公斤左右、中间价在24.49元/公斤左右、最低价突破了23.种高价位的运行导致白条猪销售的低迷状态,现在蔬菜贵、肉贵,消费者开始转入其它低价位农产品代替,如鸡蛋,鸡蛋价格一直处在低价位、豆制品类、淡水鱼类、白条鸡类等农产品。白条猪价位的走高,导致销售量的走低,从以前日均进场量1680头左右,现降到了1400头左右,其它农产品批发市场的日进场量也在走低。据了解白条猪供应上没有问题,主要是价高销售走慢。而屠宰公司一时半会儿又无法降低价格,因为收购毛猪价格高,因而屠宰公司将降低毛猪的收购量,先把眼前收购的白猪销售出去。所以从现在白条猪供需情况与养殖厂毛猪价格一时难降低价格看,白条猪交易价格在短时间内很难降低价格销售,价格回落还需要一段时间的市场调节。

　　　　　　　大洋路市场信息中心 (房淑霞 2016、4、6)