2004年8与2003年8同期对比分析

　　2004年8月蔬菜总成交量约为14万吨,比今年7月份下降3%,但比去年同期增长10%,2004年8月总成交额为2.6亿元,比今年7月份上涨下降1%,但比去年同期增长94%。
　　8月份已进入立秋,北方大部分地区头茬菜已基本采收完毕,并已进入大白菜种植期,而河北、东北等地蔬菜的进京又给市场量的减少做了填充,因此蔬菜上市量和7月份、同期相比涨降幅度不是很大。承上涨趋势的蔬菜有大白菜、洋白菜、油菜、葱、葱头、韭菜、蒜苗、蒜、冬瓜、菠菜、莴笋、茼蒿、空心菜、土豆、豆角等,上市量分别上涨了39%、17%、13%、12%、56%、7%、23%、25%、52%、13%、103%、94%、7%、16%等。承下降趋势的蔬菜品种有毛豆、豇豆、刺黄瓜、苦瓜、丝瓜、胡萝卜、芹菜、茴香、香菜、结球生菜、茄子、番茄、柿子椒、小辣椒、菠菜等,分别为23%、23%、5%、14%、27%、16%、24%、20%、44%、20%、17%、19%、3%、13%、54%。
　　今年8月份蔬菜从价格来看大部分承上涨趋势。如洋白菜、葱、蒜苗、蒜、云架豆、扁豆、豇豆、冬瓜、结球生菜、空心菜、木耳菜、茄子、番茄、柿子椒、小辣椒、藕、茭白、土豆、姜、绿龙豆角、蛇豆、白豆角、小冬瓜等,分别上涨了77%、138%、31%、70%、42%、33%、44%、115%、57%、17%、19%、61%、16%、21%、19%、133%、81%、20%、462%、16%、42%、44%、167%;但也有一小部分蔬菜的价格和去年同期相比有所下降。如大白菜、油菜、毛豆、刺黄瓜、绿菜花、胡萝卜、心里美、莴笋、茼蒿、香葱、韭黄等,分别下降了9%、24%、15%、25%、21%、27%、13%、14%、32%、18%、7%。
　　随之已经进入9月,9月是个收获的季节,因此预计在下个月蔬菜上市量会有所增长,而价格上涨的可能性也会比较大。