2004年8月30日至2004年9月5日周分析

　　本周蔬菜总上市量约为3.2万吨,比上周略涨1%;平均价格为3.41元/公斤,与上周价格持平。
　　本周受关注的蔬菜品种有大白菜、洋白菜、葱、葱头、韭菜、蒜苗、蒜、刺黄瓜、芹菜、菠菜、莴笋、茴香、茄子、番茄、柿子椒、小辣椒、土豆、姜、豆角等,与上周相比,涨降的幅度分别为上涨12%、下降1%、下降5%、上涨5%、下降7%、下降6%、上涨15%、下降20%、下降20%、下降50%、下降24%、下降16%、下降10%、上涨6%、下降10%、下降4%、上涨10%、上涨7%、上涨9%。蔬菜价格受关注的品种有大白菜、洋白菜、刺黄瓜、香菜、小辣椒、葱头、小白菜、冬瓜、茄子、土豆、韭菜、油菜、芹菜、番茄、姜、毛豆、葱、莴笋、柿子椒、豆角等,与上周相比涨降幅度分别的:下降5%、下降7%、上涨11%、下降25%、下降1%、下降6%、下降28%、下降8%、下降14%、上涨11%、上涨14%、下降29%、上涨13%、下降17%、上涨1%、下降5%、上涨7%、上涨45%、下降5%、下降14%。
　　本周天气晴朗,蔬菜价格稳定,由于和中秋节、国庆节还有一段时间,因此预计下周蔬菜的价格还会处于平稳状态。