蛋价后势如何

　摘自《人民日报》　　　
　 
　　而据农业部信息中心检测数据显示,全国部分省份鸡蛋价格从4月左右出现不同程度的上涨,到9月上旬到峰值,目前已经才出现小幅回落迹象。
　　　　鸡蛋涨价压沉居民菜蓝子
　　据统计,1至8月份居民消费价格指数上涨4%,其中粮食价格上涨了27.5%。鲜蛋价格上涨22.5%。食品价格上涨,让城镇居民的米袋子、菜篮子变得“沉甸甸”的。但专家评价,食品价格上涨基本处于居民可承受的范围内。
　　　　蛋价上扬为哪般
　　据业内人士分析,鸡蛋价格不断上涨的原因,说到底是需求大于供给造成的。先有高温天气在前,有中秋、国庆“两节”在后,人们消费需求上升。
　　一是受年初禽流感的影响
　　二是饲料价格上涨
　　三是季节因数影响
　　四是区域不平衡
　　　　蛋价回落可以预期
　　鸡蛋价格一路上扬,让有头脑的蛋鸡养殖户赚钱了个满钵溢。然而,已有数据显示,目前鸡蛋价格开始小幅回落。据有关人员分析,随着鸡蛋价格的大力上扬,好多在禽流感之后持观望态度的养鸡户也开始积极行动,扩大规模。由于蛋鸡的成长周期一般为4至5个月,禽流感疫情结束后新补栏的蛋鸡多是在今年4月份补栏的,它们产蛋大概要在9、10月间,这会进一步缓解货源供应紧张、价格趋高的状况。
　　再过一个多月新玉米就该收获了,就目前来看玉米价格相对平稳,可能会稳中有降,因此鸡蛋价格继续上涨的可能性不大。另外,进入秋季,高温、闷热天气逐渐离去,有利于鸡蛋产量回升,这也会促使鸡蛋价格稳中有降