北区举办2024年第二期食品安全培训
继北区第一期食品安全培训取得显著成效后,为进一步巩固和深化食品安全意识,提升北区食品安全工作,10月25日下午,朝阳集团北区邀请到瞻江街道市监局的尹晶晶,为北区40余家有注册公司的商户进行食品安全培训。
培训结合丰富的案例和实际操作经验,深入浅出地讲解了食品安全的重要性、常见的食品安全风险及防控措施。从相关法律法规的要求和具体操作流程,到食品生产经营者应承担的法律责任,再到日常经营中如何规范操作、记录管理,都进行了详细的阐述和指导。
本次培训通过江苏食品经营APP线上考试的形式,让参与培训商户现场答题,加深对食品安全知识、法律法规的理解,受到了参加培训商户的好评。
食品安全是关乎民生的大事,朝阳集团北区将继续加大食品安全培训力度,提升北区食品行业从业人员食品安全意识,使北区食品安全工作得到有效保障。
培训结合丰富的案例和实际操作经验,深入浅出地讲解了食品安全的重要性、常见的食品安全风险及防控措施。从相关法律法规的要求和具体操作流程,到食品生产经营者应承担的法律责任,再到日常经营中如何规范操作、记录管理,都进行了详细的阐述和指导。
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