今年大白菜丰产不丰收

眼下正是大白菜的收储旺季,然而今年大白菜却风光不再,最高价格为每斤0.04元,价格只是去年的1/4左右,销路不畅。
  去年同期,全国大白菜销路顺畅,平均价格维持在每斤0.15元左右,产生这种现象的原因主要是:一是去年10月下旬北方有一次大范围的降温,造成北方广大菜农没有御寒准备,致使大部分蔬菜受冻减产,导致价格上涨;二是前几年大白菜价位一直不高,菜农种植积极性不大,种植面积相对较小,在受到自然灾害的同时,大白菜显得供不应求,价格明显上涨。
  分析造成今年白菜价格低的原因主要有:1、去年价格较高,菜农种植积极性提高,种植面积扩大。2、今年暖冬现象,使北方各地大白菜产量增高,我县的大白菜最高亩产5000公斤,最低也有4000公斤。由于种植面积增加,加之产量的提高,使得今年大白菜总产量增加,造成了供大于求的现象,价格一路走低,最低价格达到每斤0.02元。
  针对这种现象,冀东果菜批发市场主要采取了以下措施:1、在网上发布供求信息,宣传我县蔬菜生产形势,突出我县蔬菜无公害的特点,以吸引全国各地客商前来运销。2、与农业部门合作,向农民宣传讲解白菜贮藏技术,使部分农民将白菜贮藏起来,待立春以后再卖,以减少集中上市数量。
             冀东果菜批发市场信息中心
              二○○四年十二月四日