南环桥市场蔬菜价格全面回落

本期(2005年3月19日—3月25日)受监测的19种蔬菜的综合平均批发价为1.80元/Kg,上期为2.06元/Kg,环比指数本期比上周下跌了13%。
本期19个品种价格全面回落,大部分品种跌幅较大。本期春的气息渐浓,气候温和湿润,适宜蔬菜生长,各种客菜、地产菜大量上市,特别是市民菜篮子的主打产品——青菜和菜心,由于生长期短,在近期较好的气候下,本地和浙江等地到货量较多,导致价格直线下降,分别从1.70元/公斤、1.50元/公斤下跌到0.50元/公斤和0.70元/公斤,山东青椒在保持了上周新上市时的高价位之后,本周也有明显的回落,从6.00元/公斤下跌到4.40元/公斤。
 19个品种中11个品种价格下跌,8个品种价格平稳。价格下跌的有青菜、菠菜、花菜、莴苣、蒜苗、茄子、韭菜、青椒、芹菜、黄瓜和四季豆,分别比上期下降了42%、25%、21%、18%、16%、14%、13%、8%、6%、6%和5%;本期包菜、白菜、白萝卜、西红柿、胡萝卜、土豆、大葱和球葱
总体上看,本期叶类菜价格均有一定幅度的下跌。预计菜心即将落市,而随着春笋到货量的增多,价格将下跌到2.00元/公斤左右。
本周日平均销售量1600吨左右。
本周空心菜新上市。

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角(四季豆)、胡萝卜、花菜(菜花)、韭菜、蒜薹(蒜苗)、大葱、葱头、油菜(青菜)、菠菜、洋白菜(包菜)、莴笋。



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2005年3月26日