本期(2005年4月30日—5月13日)受监测的19种蔬菜的综合平均批发价为1.32元/Kg,上期为1.32元/Kg,本期环比指数下降了8%。五·一劳动节后,价格持续缓慢地稳步下跌。
19个受监测品种中有8个品种价格下降,6个品种价格上升,其余5个品种价格平稳。下跌的有莴苣、蒜苗、西红柿、青椒、黄瓜、包菜、韭菜和土豆,分别比上期下降了32%、22%、20%、19%、17%、9%、8%和5%,五·一节后是本地莴苣大量上市时期,外地莴苣价格纷纷回落,基本与去年同期持平;由于本月气候温润适中,山东露天种植的蔬菜开始上市,使来自山东的青椒和黄瓜价格一路下跌;价格上涨的有芹菜、白菜、白萝卜、小青菜、胡萝卜和花菜,分别比上期上涨了57%、15%、13%、10%、9%和5%,本期芹菜上市量较少,明显供应不足,引起了价格的大幅上涨;菠菜、长茄子、四季豆、大葱和球葱价格平稳。
上市周期较短的蚕豆销售已快接近尾声,大瓣蚕豆价格从本月初的1.10元/500g稳稳地回落到了0.45元/500g,去年同期为0.50元/500g,基本相同。
由于近日冷空气突袭,引起大量降雨,预计下周蔬菜价格会有所回升。
本周日平均销售量1400吨左右。
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角(四季豆)、胡萝卜、花菜(菜花)、韭菜、蒜薹(蒜苗)、大葱、葱头、油菜(青菜)、菠菜、洋白菜(包菜)、莴笋。
信息中心
2005年5月14日