近期南环桥市场叶菜价钿降了一大截

摘自《苏州日报》　　　　　　　　记者:小圆
前几天还在嚷着“菜价贵”的马大嫂们,终于可以松口气了。这两天,以小青菜为首的地产叶类菜,上市数量反弹,价格迅速下降。据南环桥市场蔬菜经营人员介绍,前几天的低峰期,地产青菜的上市量只有五六吨,而昨天,青菜的上市量达到20吨左右,元左右。在青菜量增价降的带动下,不少品种的蔬菜价格都出现了明显回落的态势。鸡毛菜、空心菜26日的平均批发价,都创下了一个多月来的最低。 

　小青菜、鸡毛菜、空心菜等地产叶类菜,一直是苏州人夏季餐桌上必不可少的品种。因而,在农贸市场上,青菜价格历来是业内公认的“晴雨表”。前一段时间,由于下雨、高温等气候因素“作怪”,地产叶类菜出现“伏缺”,数量下降,价格攀升,最贵时,每斤小青菜卖到三四元钱,其他大部分蔬菜的价格也上涨了10%左右。26日,记者从南环桥市场了解到,叶类菜这两天上市数量明显上升,主要是由于地产菜,特别是大棚种植叶类菜近期进入了新的上市周期。 

　从25日起,除了小青菜外,鸡毛菜、空心菜等价格行情也出现“跳水”,从南环桥市场的统计数据显示,鸡毛菜在22日的平均批发价曾高达每公斤5.4元,25日就下降至2.2元,昨天更是达到了1.6元的近期最低谷。空心菜的平均批发价也创下了近1个月来的最低,昨天每公斤平均批发价跌进1元,只有0.8元,比22日的1.8元下降了1倍以上。在地产叶类菜量增价降的同时,外地菜也赶来“凑热闹”,兰州等地的伏白菜从7月下旬大量入苏,目前日到货量达到70至80吨左右,这批伏白菜品质好,每公斤批发价在1元左右,山东产的伏白菜也已上市,价格更便宜,每公斤批发价只有0.6元左右。 

　藕、芋艿等秋季时令品种也赶早露面,据了解,目前市场上的藕,以上海青浦、苏北宝应等地为主,日到货量在35吨左右,从26日的批发价看,品质最好的每公斤批发价在3.7元左右,一般的“统货”每公斤批发价只有2.4元左右。芋艿则以太仓、安徽等地为主。不少顾客趁着这几天价格不算太高,提前大吃“时鲜货”。