蔬菜价格稳中有跌(一周蔬菜行情分析2005年7月30日—8月5日)

本期(2005年7月30日—8月5日)受监测的18种蔬菜的综合平均批发价为1.32元/Kg,上期为1.42元/Kg,本期环比指数下跌了7%。本期大部分蔬菜价格平稳,部分蔬菜价格下跌,跌幅普遍较小。自6月下旬开始一路攀升的价格,经上周大幅下跌后,本周继续理性回归。

　　18个受监测品种中有2个品种价格上涨,6个品种下跌,其余10个品种价格平稳。上涨的是白萝卜和芹菜,分别上涨了25%和7%,本期白萝卜上市量略有减少,引起了价格的波动。价格下跌的是青菜、茄子、韭菜、大葱、四季豆和花菜,分别比上期下降了54%、22%、18%、11%、10%和6%,本周青菜供应量稳定,与上周末的价格基本相同。包菜、白菜、芹菜、黄瓜、青椒、莴苣、蒜苗、西红柿、胡萝卜、土豆和球葱价格比较稳定。白菜自上周大幅下跌后,价格仍维持在0.35元/500g的较低的水平,与去年同期的0.46元/500g相去甚远。

　　昨夜　苏州的台风——麦莎,虽来势强劲,但从本市场监测的数据来看,并未因麦莎的来袭而发生明显的变化,与台风前一天相比,蔬菜价格和交易量都很平稳,但不排除今后几天给蔬菜采摘、运输、上市带来影响,未来几天价格可能会有所波动。
本期平均日交易量1500吨,交易量前十位依次是白菜、土豆、冬瓜、青椒、毛豆、黄瓜、包菜、西红柿、萝卜、茄子等,基本与上周相同。


　　注:18种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角(四季豆)、胡萝卜、花菜(菜花)、韭菜、蒜薹(蒜苗)、大葱、葱头、油菜(青菜)、洋白菜(包菜)、莴笋。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 信息中心蒋林霞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2005年8月6日