8月份,新发地市场蔬菜日平均上市量为725万公斤,比上月的720万公斤上升了0.7%,其加权平均价格为1.31元/公斤,比上月的1.38元/公斤下降了5%。从新发地市场本月总体蔬菜交易情况来看,蔬菜上市量缓慢增加,其价格基本保持稳定.除了由于天气影响,个别叶菜在中旬期间有较大的价格波动外,其余品种依然保持相对稳定,没有太大的波动。本月交易量较大的蔬菜品种有:大白菜、洋白菜、葱头、蒜、黄瓜、柿子椒、土豆、番茄等产品。其中,大白菜平均价格为0.45元/公斤,比上月的0.85元/公斤下降了47%,下降程度相对比较大;菜花价格为0.8元/公斤,比上月的1.1元/公斤下降了27.3%;小辣椒价格为1.05元/公斤,比上月的1.1元/公斤下降了4.5%;蒜苗价格为3.1元/公斤,比上月的2.6元/公斤上涨了19.2%;黄瓜价格为0.8元/公斤,比上月的0.9元/公斤下降了11.1%;架豆价格为1.4元/公斤,比上月的1.3元/公斤上涨了7.7%;番茄价格为1.2元/公斤,比上月的0.95元/公斤上涨了26%。其他蔬菜如生姜、土豆、白萝卜没有明显变化。本月值得特别关注的是,由于受多方面因素的影响,使的平时2元/公斤左右的蒿子杆在在8月15-8月19日创下近几年最高历史记录,每公斤价格高达到11元/公斤,而油菜也高达3-4元/公斤的价格,油麦在此期间最高价格达到8元/公斤,庆幸的是这种高价位蔬菜供应时间持续比较短,目前已经恢复了正常价格水平。
8月份新发地市场水果日平均上市量为692万公斤,比上月的515万公斤上涨了34.4%;本月水果平均价格为1.44元/公斤,比上月的1.65元/公斤下降了12.7%。总体交易情况良好,没有出现积货或滞销情况。大宗量交易品种以京欣西瓜、甘蜜宝、香蕉等品种为主。在本月后期新上市的品种有金丝小枣、红星苹果、蜜柚、黄冠梨、新疆无核葡萄等品种,由于刚上市,价格略高。但随着后续上市量的增加,其价格自然会回落。
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