天气转凉蔬菜品种丰富(2005年9月3日—9月9日)

本期(2005年9月3日—9月9日)受监测的18种蔬菜的综合平均批发价为1.54元/Kg,上期为1.42元/Kg,本期环比指数上涨了8%。从货源上来讲,由于个别蔬菜品种数量相对减少,引起本周蔬菜价格略有上涨。但从整体情况来看,本周9月7日正值白露,天气逐渐转凉,将有利于农作物的生产,不耐高温天的蔬菜纷纷上市,蔬菜进场货源和品种增加了、丰富了,市场呈现购销两旺态势。
　　18个受监测品种中有10个品种价格上涨,2个品种下跌,其余6个品种价格平稳。上涨的是包菜、白菜、韭菜、药芹、萝卜、黄瓜、茄子、青椒、西红柿和大葱,分别上涨了43%、44%、7%、8%、10%、15%、15%、15%、31%和14%,本周包菜的进场数量与上周相比有所减少,引起价格的上涨。本周西红柿自上周本地货和苏北货落市后,产自黑龙江的西红柿价格平稳,保持在1—1.1元/500g之间。价格下跌的是莴苣和土豆,分别比上期下降了15%和8%,其中莴苣近期进入上市高峰,数量较多,价格有所下降;其余青菜、花菜、蒜苗、胡萝卜、四季豆和球葱价格比较稳定。
　 本周水芹、蓬蒿菜开始新鲜上市,其中来自无锡的水芹,因为刚上市,数量并不多,每天交易量在5吨左右,价格在1-1.2元/500g。
　 本期蔬菜平均日交易量1800吨。
　 本期市场销售量前十位的分别是白菜、土豆、包菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、萝卜、球葱、美芹和毛豆。

　　注:18种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角(四季豆)、胡萝卜、花菜(菜花)、韭菜、蒜薹(蒜苗)、大葱、葱头、油菜(青菜)、洋白菜(包菜)、莴笋。


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2005年9月10日