大部分蔬菜价格下跌(本期蔬菜价格分析2005年10月11日—10月21日)

本期(2005年10月11日—10月21日)受监测的18种蔬菜的综合平均批发价为1.60元/Kg,上期为1.60元/Kg,本期环比指数持平。
　 18个受监测品种中有6个品种价格上涨,5个品种下跌,其余10个品种价格平稳。上涨的是青菜、花菜、萝卜、黄瓜、茄子和莴苣,分别上涨了11%、10%、9%、7%、11%和15%,其中来自本地的小青菜上市量稍增,已由本期的13日—18日的价格1.3元—1.2元/500g回落到19日1元—0.90元,预计在近阶段,随着上市量的增多,小青菜价格还会有所下降。大青菜本期价格较稳定,保持在0.9—0.8元/500g之间;价格下跌的是白菜、青椒、土豆、四季豆和大葱,分别比上期下降了20%、5%、8%、5%和22%,其中白菜主要来自本地和山东寿光,与上阶段的内蒙货相比路近,价格下降幅度较大。本期的地产和山东大葱上市,量多引起价格下降;其余品种价格稳定。
　 除受监测的18种蔬菜品种外的菌菇类蔬菜:蘑菇、香菇、地平菇等产量高,生长温度适宜,较上期都有一定幅度的下降,下降幅度在20%左右。小路品种蔬菜韭芽、芦蒿等品种的平均价格分别从上期的2.9元/500g和1.30元/500g跌至2.10元/500g和0.75元/500g。总之,从市场内经营所有蔬菜品种的价格上来看,大部分蔬菜价格较国庆节期间都有不同程度的下跌。
　 本期的蔬菜新品种为冬笋和竹笋,从10月21日上市,价格分别在6元—2.5元/500g和4.5元/500g。
　 本期蔬菜平均日交易量1500吨。
　 本期市场销售量前十位的分别是白菜、土豆、萝卜、青椒、包菜、黄瓜、西红柿、茄子、莴苣和冬瓜。

　 注:18种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角(四季豆)、胡萝卜、花菜(菜花)、韭菜、蒜薹(蒜苗)、大葱、葱头、油菜(青菜)、洋白菜(包菜)、莴笋。


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2005年10月22日