北方普降大雪果菜价格跌荡

2月5日夜,北京等北方城市普降大雪,受此影响,京城果菜价格跌荡起伏。水果价格稍有下降,蔬菜价格小幅上涨。 伴随着这场大雪,南方菜、特菜和京郊产叶菜类价格普遍出现小幅上涨,受大雪影响最大的是近郊产叶菜类。其中菜花由昨天的2-2.2元/公斤涨到3.4-3.6元/公斤,黄瓜由3.4-3。6元/公斤涨到4.2元/公斤,广东芥兰由3.6元/公斤上涨至4-4.4元/公斤,菜心由3.6元/公斤涨至4.6元/公斤,红彩椒由5日的12-14元/公斤涨至16元/公斤,西芹由3.4-3.6元/公斤涨至4.6-4.8元/公斤,油菜由5日的2.4-2.6元/公斤涨至4元/公斤,蒿子杆由3.8-4元/公斤涨至4.6-4.8元/公斤,小白菜由2.4-2.8元/公斤涨至3.6-4.2元/公斤,油麦由2.8-3元/公斤涨至4-4.2元/公斤。.上涨原因主要是:北京的这场大雪,影响了近郊产叶菜类的采摘,造成货源紧缺,从而抬高了价格。蔬菜供求矛盾将在短期内显现,蔬菜整体价格在短期内还将会有一定幅度的上涨。另一方面:大量饭店、餐厅节前储存的货物已经用完,节后重新开始采购,带动了南方菜和特菜类的需求和价格。安徽、河南、兰州、西安等地的大雪影响了蔬菜的采摘和运输,也直接影响到了蔬菜的价格。预计随着大雪的结束,南方菜的价格在未来两三天内会出现一定幅度的上涨,但是随着天晴后道路的畅通,蔬菜价格还将会有小幅下调。
　　节后水果市场的价格一直较为平稳,除了沙糖桔等个别热销的品种价格上涨外,其它如弥猴桃、苹果、梨等水果价格基本保持稳定。今年大部分水果价格比去年同期要高,如富士苹果价格每公斤比去年高出将近1元左右。其中,沙糖桔的价格由节日期间的8元/公斤已经涨至10.6元/公斤,火龙果也由95-100元/箱(10公斤)涨到了120元/箱。海南西瓜运销大户潘孝海告诉记者,海南西瓜的价格基本保持平衡,如小凤价格在5.2-5.4元/公斤,麒麟在3.6-3.8元/公斤,黑美人价格在4元/公斤,无籽价格在4-4.2元/公斤,基本和前一段保持平衡。他分析说,北方的这场大雪虽然对水果的运输造成了一定影响,但是价格不会出现上涨,如果继续有大风天气,水果的价格普遍将会有小幅下降,因为春节的消费高峰已经过去,水果消费进入淡季,因而价格将有部分回落。(吴松旭)