一周水果行情分析

由于受上市量及供求关系的共同影响,水果的价格在进入三月份以后就开始打破春节后销售冷淡的状态,价格在近期持续上涨。
　　受上市量的影响,水果价格整体比上周要高出5%左右,个别品种上涨幅度甚至超过10%,如进口桂圆,前周均价为110-120元/箱,而上周均价为135元/箱。除了香梨、新西兰猕猴桃等个别品种价格略有下降外,大部分品种价格在近日都出现小幅上涨,如,富士苹果前周的均价为3.2元/公斤,而上周已经上涨至了3.48元/公斤,美国红提由240元/箱上涨至了260元/箱。据新发地市场精品水果经销大户徐柱讲,天气的逐渐转暖,来京人员的增多,使人们对水果的需求量不断增加,直接导致了水果价格的上扬。
　　按照惯例,每年的这个时候都是芒果、草莓、菠萝等水果大批量上市的时候,价格将随上市量的增加而下降。而今年春季的寒流,影响了芒果、草莓等品种的产量,使产地收购价格增高,也间接抬高了价格。特别是芒果中的大个品种,产量减少的较为明显。而像芦柑等品种由于进入了产销后期,所以货物损失比较大,也在无形中增加了销售成本,抬高了价格。(吴松旭供稿)