时鲜蚕豆上市 优质春茭登场
“5.1”黄金周即将来临,节日”菜篮子”情况如何,是”马大嫂”们非常牵挂的一桩心事。我市最大的市民“菜篮子”——新近搬迁的南环桥市场,早准备、早安排、早调运,各业务部门已经“运筹帷幄”,打出了一张让大家满意的“菜单”。
南环桥市场已计划安排”5.1黄金周”蔬菜批发上市量日均1600吨,比平时增加二成左右,80%为外地客菜。其中主要品种有山东寿光的青椒、黄瓜、西红柿等;浙江湖州的春毛笋;浙江黄岩的茭白;福建的土豆、茄子等;上海的青菜、芹菜、花椰菜等;海南岛的菜椒等;地产的莴苣也大量上市;浙江慈溪的日本大阪蚕豆源源不断进入我市,日销量在200吨以上,最多可高达300吨。受市民青睐的产自太仓、常熟本地蚕豆“牛踏扁”“吴江青”,也将在“黄金周”里登场。即将上市的浙江丽水春茭白品质优良,是市场的抢手货。由于气候晴好转暖,客菜货源充足,地产时鲜蔬菜纷纷上市,“5.1黄金周”期间蔬菜价格将稳中有降。
“黄金周”期间另安排上市鲜猪肉批发日均2500头、水产品批发日均180吨,分别比平时增加二成。鲜肉多为产自湖南、安徽、苏北等地的“三元杂交”优质猪肉,主要有我市新郭屠宰场提供,全部经过检测的“放心肉”,批发价在每公斤8元左右,低于去年同期。水产品主要由无公害养殖基地提供,主要有苏北大丰、射阳的鲫鱼;常州武进等地的鳊鱼、湖北武汉的草鱼、苏北建湖的红鲢、江西和浙江的黑鱼等。鲫鱼批发日上市量可达到6万公斤以上,批发价每公斤8元左右,比去年同期下降近二成。家禽有10多个品种,计划日批发上市3万羽以上。豆制品全部为地产“寒山”“一德富”等品牌,日批发上市在6万公斤左右。南北干货品种齐全货源充沛,消费者可任意挑选节令商品咸鸭蛋、箬叶等。
宣教文化中心:梁斓 苏祥